Der Sommer 2016 wird für viele Milchbauern zur existenzbedrohenden Prüfung. Liquidität ist für sie das große Thema. Nach Einschätzung von Gerald Lindinger-Pesendorfer, Branchenexperte bei Dr. Wieselhuber & Partner, wird der Weltmarkt eine wachsende Rolle spielen. Große, effiziente Molkereien haben hier die besten Chancen, kleinere Betriebe sollten sich spezialisieren.
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