Kunst & Krise: Sternekochen feat. Patrick Coudert, **Sternekoch

Wir laden Sie herzlich ein zu einem Kochkurs der besonderen Art: **Sternekoch Patrick Coudert spornt die TeilnehmerInnen mit seinem französischen Charme zu Höchstleistungen an. Mit Freude gibt er seine Erfahrungen und Tipps und Tricks aus der Sterneküche an seine Gäste weiter. Nach der Begrüßung mit einem Aperitif machen wir uns – nach einer Vorbesprechung des Menüs – gemeinsam an die Zubereitung des ersten Ganges. Sobald dieser fertiggestellt ist, geht es an die schön gedeckte Tafel, wo zusammen mit passenden Weinen das Gericht genossen wird. Es wird immer ein Gang zubereitet, dieser verkostet und dann geht es weiter. Zwischen den Gängen bleibt ausreichend Zeit, sich mit den anderen TeilnehmerInnen oder dem „Maitre“ auszutauschen.

Wir freuen uns bereits jetzt auf gemeinsame Koch- und Genusserlebnisse!