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Thema "Lebensmittel & Getränke"

Food & Beverage-Hersteller benötigen eine überzeugende Strategie, ein innovatives Produktangebot und eine leistungsstarke, effiziente Organisation, um im hart umkämpften Markt nachhaltig attraktive Profitabilität und Wertsteigerung zu erzielen.

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18.01.2024

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13.12.2023

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06.12.2023

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05.07.2023

Metaverse – Aus, der Zauber?

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11.10.2022

Molkereibranche: 10 Impulse für die Zukunftsfähigkeit

Situative Veränderungen in der deutschen Molkereibranche erfordern momentan den vollen Einsatz aller...mehr

23.06.2022

W&P-Studie: Treiber und Fallen der Unternehmensstrategie

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21.04.2022

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11.02.2021

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24.11.2020

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11.11.2020

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30.07.2020

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06.07.2020

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27.03.2020

Krisenbewältigung in Zeiten von Corona: Schritt für Schritt!

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18.07.2017

FMCG-Digitalisierung: Die Kunst der kleinen Schritte?

Der Strauß an Digitalisierungsansätzen mittelständischer Unternehmen in der FMCG-Industrie ist bunt: Von...mehr

04.08.2016

Unruhige Zeiten: Molkereien robust und zukunftsfähig gestalten

Viele Molkereien leiden derzeit unter rückläufigen Erträgen und manche Genossenschaft sucht nach...mehr

19.04.2016

Ernährung 4.0: Revolution ohne Messer und Gabel

Der kulinarische Alltag von heute: Coffee-to-go im Auto, Croissant und Smoothie in der U-Bahn, ein Fruchtsalat mittags am...mehr

11.11.2015

Discounter im Luxusfieber! Wie Aldi, Lidl & Co. den Premiummarkt besetzen

Darf es ein Glas Champagner sein, ein Feinkostsalat, eine Karotten-Ingwer-Suppe oder ein...mehr

28.10.2015

Warnhinweis für Unternehmen: Lebensmittel gefährden ihr Geschäftsmodell!

"Die Wurst ist die Zigarette der Zukunft" - wie Recht hatte damit doch Rügenwalder-Chef...mehr

08.10.2015

Nestlé und R&R Ice Cream: Wenn Marke und Private Label verschmelzen

Die Verschmelzung der Eiscreme-Sparte von Nestle mit R&R Ice Cream ist außergewöhnlich. Auf großem...mehr

11.09.2015

LEH setzt auf Bio - Alnatura ab sofort bei Edeka gelistet

Für Bio-Hersteller ergeben sich durch die nationale Listung von Alnatura bei Edeka Chancen und Risiken. Im Kampf...mehr

30.07.2015

Online-Lebensmittelhandel: Nimmt Amazon dem LEH die Butter vom Brot?

Amazon, in den USA bereits mit dem Lieferservice AmazonFresh aktiv, plant nun die Eröffnung von...mehr

30.06.2015

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11.02.2015

Always-On-Konsumenten im Einzelhandel - Fluch oder Segen?

Always-On-Konsumenten - Verbraucher, die über ihr Smartphone die Informationsfülle des Internets stets...mehr

16.01.2015

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08.10.2014

Tanz der Elefanten im LEH

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25.03.2014

Deutsche Weinwirtschaft: Berauschende Marktentwicklung?

Deutschland ist mehr als Riesling. Mehr als ein Drittel der bestockten Rebflächen besteht aus Rotweingewächsen...mehr

29.01.2014

Erfolgsrezept Lidl, Aldi & Co: Lethargie adé - neu erfinden ist angesagt!

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15.01.2014

Ritter Sport vs. Stiftung Warentest: Transparenz ist ein Muss in der Lebensmittelindustrie

Ritter Sport vs. Stiftung Warentest: Transparenz ist ein Muss in der...mehr

20.09.2013

Die Post in der Frischelogistik im Lebensmittelbereich: Neuer Schwung für Online-Food-Unternehmen?

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15.01.2025

Lebensmittelbranche: Hartes Kostenmanagement ist Pflicht

Steigende Kosten, neue Konsumentenbedürfnisse und der Druck zu mehr Nachhaltigkeit prägen das Umfeld von Handel...mehr

04.12.2024

KI in Lebensmittelbranche: Mehrwert mit eigenen Konturen

Handelsmarken müssen eigenständig positioniert sein, um strategische Relevanz für Händler zu entfalten...mehr

07.11.2024

Künstliche Intelligenz: Ausprobieren und lernen!

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20.08.2024

Süßwarenbranche: Produktinnovationen durch KI auf ein neues Level heben

Bereits heute bestehen vielfältige erprobte Möglichkeiten, die Produktentwicklung durch...mehr

27.02.2024

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19.12.2023

Konsumgüter: Internationalisierung als Weg aus dem Tal der Tränen?

Deutschland befindet sich konjunkturell im Tal der Tränen. Hersteller aus der Konsumgüterindustrie...mehr

15.11.2023

Konsumgüter: Nachhaltigkeit strategisch verankern

Unternehmerische Nachhaltigkeit war bisher oft diffus definiert und wenig reguliert. Deutsche Molkereien sind aktuell...mehr

10.11.2023

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26.07.2023

Konsumgüter: Alternative Proteine zwischen Hype- und Abgesang

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15.11.2022

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16.09.2022

Traditionsmarken und Challenger Brands: David vs. Goliath in der Food-Industrie

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01.09.2022

Schlaglicht Mopro: Traditionsmarken müssen Wandel anstoßen

Aktuell laufen viele Traditionsmarken Gefahr, ganze Generationen an Challenger Brands zu verlieren. Sie müssen...mehr

19.01.2022

Lean, green, digital Operations in der Süßen Branche: Es gibt Hoffnung!

Beim Blick auf die „Fabrik von heute" ist man hierzulande weit weg von einer flächendeckenden...mehr

25.11.2021

FMCG: Trendometer 2022

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27.10.2021

Altenburger Destillerie: W&P begleitete erfolgreiche Sanierung aus der Insolvenz

Der Geschäftsbetrieb einer der größten Alkoholproduzenten Deutschlands, die Altenburger...mehr

13.10.2021

Süßwarenproduktion der Zukunft: Ohne Smart Operations geht es nicht!

Süßwarenhersteller stehen vor einem Paradigmenwechsel: Eine zukunftsfähige, effiziente und robuste...mehr

27.11.2020

FMCG: Trendometer 2021

Was sind die angesagten Themen im Bereich FMCG im Jahr 2021? Auf einer Skala von 1-10: Welche Trends scheuchen die Player aus Ihrer Komfortzone...mehr

25.11.2020

Hybridunternehmen sind erfolgreicher

Die Covid 19-Pandemie hat die Denkweise der Verbraucher verändert. Das hat nicht nur in Discount, Supermarkt und Nahversorgern zu...mehr

06.10.2020

Familienunternehmen: Schwieriger Wechsel

Durch die Corona-Pandemie wird es noch schwieriger, einen Unternehmensnachfolger zu finden als ohnehin schon. Experten raten dazu...mehr

01.10.2020

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24.09.2020

Zukunft Messe: Paradigmenwechsel voraus

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